Poids net:

Les pois chiches "Blanco Lechoso" de Cortijo la Reina sont un produit de qualité supérieure reconnu de la Vega del Guadalquivir à Cordoue. Il se distingue par sa saveur et son excellent point de cuisson, considéré comme un aspect positif en raison de sa tendance à se ramollir facilement pendant la cuisson.




Les principales caractéristiques organoleptiques du pois chiche "blanc laiteux" de Cortijo La Reina sont les suivantes :


- Peau très douce et adhérente au grain

- Très fin en bouche

- Très beurré et peu granuleux

- Une saveur exceptionnelle


- Point de cuisson bas




- Il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec.