Fromage de brebis des Picos de Europa

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deRaza
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La passion de l'élevage de bovins Tudanca (Cantabrie)

Nous élevons du bétail de race tudanca à Villasuso, en Cantabrie, avec passion et énergie. Cette race bovine autochtone se caractérise par sa petite taille, sa force et sa résistance aux conditions des montagnes cantabriques. Son adaptation à son environnement lui permet de profiter de l'herbe de manière autonome, garantissant une alimentation naturelle. En conséquence, sa viande est maigre, savoureuse, pure, saine et riche en oméga-3.

Poids net:

Les commandes de fromage sortent le jeudi. Tous nos fromages sont artisanaux et arrivent dans notre magasin le même jour. Gardez cela à l'esprit lorsque vous passez votre commande !
Fromage mi-cuit élaboré avec du lait cru de brebis et affiné dans des grottes naturelles situées dans le parc naturel des Picos de Europa. Ingrédients : Lait de brebis pasteurisé, présure, ferments lactiques, sel, séquestrant E509 chlorure de calcium, conservateur E105 lysozyme.

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Fromage mi-cuit élaboré avec du lait cru de brebis et affiné dans des grottes naturelles situées dans le parc naturel des Picos de Europa. Ingrédients : Lait de brebis pasteurisé, présure, ferments lactiques, sel, séquestrant E509 chlorure de calcium, conservateur E105 lysozyme.

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