Le chili ancho sec El Sarape est un pilier de la gastronomie mexicaine. Connu pour sa forme allongée et large, il est parfait pour ajouter de la profondeur de saveur à une variété de plats, notamment les soupes et les ragoûts. Avec un niveau de piquant de 2 sur 10, il convient à ceux qui apprécient une touche subtile de piquant. Ce produit est disponible en sachets de 100 grammes ou en boîtes de 3 kg, qui contiennent 6 unités de 500 grammes chacune. Idéal pour les chefs et les amateurs de cuisine à la recherche d'une expérience culinaire mexicaine authentique.