Le piment guajillo sec El Sarape est reconnu pour sa forme triangulaire et sa couleur rouge frappante, ce qui en fait un ingrédient essentiel de la cuisine mexicaine. Son arôme rappelle le thé rouge, offrant une expérience sensorielle unique qui enrichit de nombreux plats. Avec un niveau de piquant moyen, noté 4 sur 10, il est idéal pour ceux qui recherchent une touche de piquant sans excès. Ce produit est vendu en caisses contenant 6 paquets de 500 grammes chacun, totalisant 3 kg par caisse. Il est parfait pour cuisiner en grande quantité ou pour approvisionner des restaurants et des cuisines qui apprécient la véritable cuisine mexicaine.