Mode de conservation: Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé.
Ail Violet Bio cultivé dans les terres sèches de Colmenar de Oreja, caractérisé par sa saveur intense et son arôme puissant. Idéal pour assaisonner et rehausser le goût de vos plats. Sa culture biologique garantit un produit sans pesticides ni engrais chimiques, avec une excellente conservation dans des conditions appropriées.
L'Ail Violet Espagnol BIO de Cachopo est une variété appréciée pour son arôme intense et son goût fort. Cultivée sur des terres sèches à Colmenar de Oreja par une agriculture biologique certifiée, elle se caractérise par ses gousses compactes, protégées par des enveloppes intérieures violettes et une coque extérieure blanchâtre. Cela lui confère une grande personnalité culinaire et une excellente conservation. Idéal pour enrichir les sauces, les plats de riz, les ragoûts, les marinades et les salsas. Son utilisation polyvalente va de la consommation crue aux formes cuites. Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé permet de maintenir ses qualités entre 3 et 6 mois. ECOrigen sélectionne des produits qui se distinguent par leur authenticité, comme cet ail, apportant intensité et tradition culinaire à vos recettes.
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