Le Pouvoir Doux, Humide et Nutritif de la Canne Intégrale Allez au-delà du sucre brun conventionnel avec notre Sucre de Canne Intégral avec Mélasse de Soleil Naturel. Ce n'est pas un sucre raffiné coloré ; c'est le cristal pur obtenu directement du jus de canne, auquel est ajoutée une dose supplémentaire du trésor de la plante : la mélasse. Le résultat est un édulcorant humide, avec une couleur intense et une saveur profonde qui rehausse n'importe quelle recette. Pourquoi C'est le Meilleur Choix pour Sucrer - 100% Intégral et Biologique (BIO) : Provenant de canne à sucre cultivée de manière écologique et n'ayant pas été soumise à des processus de raffinage. Cela garantit qu'il conserve plus de nutriments naturels que le sucre blanc ou brun ordinaire. - Riche en Mélasse Naturelle : Contient 3% de mélasse de canne ajoutée, ce qui lui confère sa texture humide et collante si caractéristique, ainsi qu'une saveur intense avec des notes de miel et de caramel. - Apport de Minéraux : La mélasse est naturellement riche en vitamines du groupe B et en minéraux tels que le potassium, le calcium et le fer, offrant un profil nutritionnel plus intéressant que le sucre raffiné. - Polyvalent et Végétalien : Son goût robuste le rend parfait pour la pâtisserie, tandis que son origine végétale et sa pureté le rendent adapté aux régimes végétaliens et sans gluten. Usages Culinaires qui Vous Inspireront Ce sucre est idéal lorsque vous voulez une douceur qui apporte également de la profondeur de saveur : - Pâtisserie : Créez des cookies, brownies et gâteaux plus humides avec une couleur et un goût de caramel plus intenses. - Boissons : Parfait pour sucrer le café filtre ou les infusions où l'on recherche une nuance torréfiée. - Sauces et Marinades : Utilisez-le dans les marinades pour la viande ou dans les sauces BBQ maison pour obtenir cette caramélisation et cet éclat parfaits. Remplacez le sucre ordinaire par cette alternative intégrale qui prend soin de votre goût et de votre bien-être. Valeur énergétique 1674kJ/395kcal Glucides 98,07 g Sucres : 98 g Matières grasses <0,3 g Acides gras saturés : 0 g Protéines 0,33 g Fibres 0,52 g Sel 0,041 g