Ce trio de pâtés de la Maison Ederki est une nouveauté de 2024 qui met en avant les saveurs authentiques du Pays-Basque. Chaque variété est soigneusement élaborée avec des ingrédients de premier choix pour garantir le meilleur goût. Comprenant des rillettes de porc au cidre basque, du pâté au piment d'Espelette, et du pâté au jambon de Bayonne, cet assortiment se prête à une multitude d'occasions. Les rillettes de porc au cidre basque contiennent 77 % de viande de porc, 10 % de cidre demi-sec, et d'autres épices savamment sélectionnées. Le pâté au piment d'Espelette, quant à lui, inclut 94 % de viande et foie de porc, offrant une belle touche épicée grâce au piment d'Espelette AOP. Enfin, le pâté au jambon de Bayonne se compose de 88 % de viande et foie de porc, enrichi de jambon de Bayonne IGP pour un goût inimitable. À déguster idéalement avec des toasts et des guindillas, ces pâtés sont parfaits pour l'apéritif ou une entrée raffinée. Pensez à les conserver au réfrigérateur et à les consommer dans les 3 jours suivant l'ouverture pour en apprécier toutes les saveurs.