Poids net:

Le T-bone de bœuf nourri est une coupe de viande d'environ 900-1000 grammes qui provient de la partie lombaire de la vache.

Cette coupe comprend deux types de viande: le filet et le filet, séparés par un os en forme de "T".

Il est très apprécié pour sa jutosité et son goût intense, idéal pour préparer au grill ou au barbecue.

C'est une option populaire pour les grillades et les barbecues, car sa combinaison de saveurs et de textures en font un choix préféré parmi les amateurs de viande.

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