Notre confiture extra de mangue est un produit de haute qualité, élaboré à partir de fruits récoltés à leur juste point de maturité, garantissant un maximum de goût et de fraîcheur. Certifiée biologique, cette confiture ne contient aucune substance toxique et est sans sucres ajoutés, ce qui la rend adaptée aux personnes allergiques ou intolérantes au lactose, ainsi qu'aux végétariens et aux cœliaques. Avec un taux de fruit supérieur à 60%, cette confiture est élaborée par une cuisson minimale qui préserve les propriétés nutritionnelles de la mangue, lui conférant une texture gélifiée légèrement ferme et une couleur intense. Grâce à l'utilisation de sirop d'agave, qui a un pouvoir sucrant supérieur à celui du sucre, on en utilise moins pour obtenir la même douceur. Les valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit sont : 152 kcal d'énergie, 0,2 g de matières grasses (dont saturées 0 g), 40,8 g de glucides (dont sucres 40 g), 0,4 g de protéines, 1,1 g de fibres et 0,05 g de sel. Cet indice glycémique bas, proche de 11, la rend idéale pour les personnes diabétiques. Profitez de son goût naturel intense, parfait pour tartiner sur du pain ou en accompagnement en pâtisserie.