Tomme de brebis & chèvre

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À propos de Fromage Gourmet

Vos fromages français préférés

🧀 Tomme de Brebis & Chèvre – Affinage 6 mois

Fromage au lait pasteurisé de brebis et de chèvre , à la saveur équilibrée , dévoilant des notes de noix et une finesse aromatique en bouche. Une tomme artisanale affinée pendant 6 mois , idéale pour les amateurs de saveurs mixtes.

Matière grasse : 32% sur produit fini

Ingrédients:LAITS pasteurisés de brebis et de chèvre, sel, présure, ferment

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n'hésitez pas à nous contacter.

🐐 Une alliance subtile entre brebis et chèvre

Cette tomme mixte , issue d’un affinage de 6 mois , marie avec harmonie la rondeur lactée de la brebis et la légère vivacité de la chèvre. En bouche, elle révèle une texture ferme et fondante, accompagnée de notes de fruits secs , principalement de noix , et une finale délicatement parfumée.

📌 Caractéristiques

  • Type : Tomme à pâte pressée non cuite

  • Affinage : 6 mois

  • Origine : France

  • Texture : Ferme, souple à cœur selon l’affinage

  • Goût : Équilibré, fruité, légèrement caprin

🍽 Suggestions de dégustation

  • Sur un plateau de fromages , pour varier les textures

  • En tranches fines sur du pain grillé avec un filet de miel

  • Râpée ou fondue dans une quiche ou un gratin rustique

  • Avec un vin blanc sec type Jurançon sec ou un rouge léger du Languedoc

📦 Livraison et conservation

  • Produit disponible toute l’année

  • Livraison réfrigérée garantie

  • À conserver entre 4°C et 8°C, à l’abri de la lumière

Plus d'info

🧀 Tomme de Brebis & Chèvre – Affinage 6 mois

Fromage au lait pasteurisé de brebis et de chèvre , à la saveur équilibrée , dévoilant des notes de noix et une finesse aromatique en bouche. Une tomme artisanale affinée pendant 6 mois , idéale pour les amateurs de saveurs mixtes.

Matière grasse : 32% sur produit fini

Ingrédients:LAITS pasteurisés de brebis et de chèvre, sel, présure, ferment

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n'hésitez pas à nous contacter.

🐐 Une alliance subtile entre brebis et chèvre

Cette tomme mixte , issue d’un affinage de 6 mois , marie avec harmonie la rondeur lactée de la brebis et la légère vivacité de la chèvre. En bouche, elle révèle une texture ferme et fondante, accompagnée de notes de fruits secs , principalement de noix , et une finale délicatement parfumée.

📌 Caractéristiques

  • Type : Tomme à pâte pressée non cuite

  • Affinage : 6 mois

  • Origine : France

  • Texture : Ferme, souple à cœur selon l’affinage

  • Goût : Équilibré, fruité, légèrement caprin

🍽 Suggestions de dégustation

  • Sur un plateau de fromages , pour varier les textures

  • En tranches fines sur du pain grillé avec un filet de miel

  • Râpée ou fondue dans une quiche ou un gratin rustique

  • Avec un vin blanc sec type Jurançon sec ou un rouge léger du Languedoc

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  • Produit disponible toute l’année

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  • À conserver entre 4°C et 8°C, à l’abri de la lumière

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