La Figue Pajarero espagnole est connue pour son goût sucré et sa peau fine avec de petites graines. Ce produit provient d'une nouvelle campagne et peut être demandé avec ou sans farine de riz, en faisant une option sûre pour les cœliaques. Sans indication spécifique, il sera envoyé sans farine. Les figues Pajarero sont riches en potassium, favorisant la circulation sanguine et régulant la pression artérielle, utiles pour les personnes souffrant d'hypertension. De plus, leur teneur en fibres aide le transit intestinal et fournit une énergie rapide sans graisses. La farine de riz aide à mieux conserver la figue séchée, garantissant que les cœliaques puissent la consommer. Elles aident également à prévenir des maladies comme l'arthrite et sont efficaces pour contrôler la glycémie, réduire le cholestérol et prévenir le cancer du côlon.