Ginbear Fraise est un gin 100 % madrilène, élaboré à partir de fraises d'Aranjuez et distillé dans un alambic en cuivre. Son parfum délicat et sa douceur surprenante en font un gin unique. Sans sucres ajoutés, c'est un gin frais et artisanal.
Ginbear Fraise est un gin artisanal élaboré à Madrid qui se distingue par ses 8 ingrédients naturels, dont les fraises d'Aranjuez. Ce détail le différencie des autres gins qui utilisent des essences industrielles. Le gin est distillé dans un alambic en cuivre et subit de longues macérations de 10 jours, garantissant ainsi une saveur concentrée et aromatique.
Le processus de fabrication est méticuleux, avec une distillation à feu doux et des coupes réalisées comme le font les maîtres du Cognac. Après la distillation, il est conservé dans des cuves en acier inoxydable pendant un mois et demi. Avant la mise en bouteille, il est filtré et dilué avec de l'eau, maintenant ainsi la clarté du gin, car aucun sucre ni colorant n'est ajouté. Chaque bouteille de Ginbear Fraise met presque deux mois à être fabriquée et est terminée à la main, ce qui en fait un choix de qualité exceptionnel pour les amateurs de gin. Visitez la distillerie sur rendez-vous pour voir le processus en direct.
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