Le collier de veau est une pièce de viande exceptionnelle, peu consommée à cause de sa méconnaissance, mais qui se distingue par sa jutosité et sa tendreté, ce qui en fait un choix idéal pour les rôtis. Chaque plateau contient 500 grammes de viande découpée, prête à être cuisinée et appréciée. Originaire de France, où l'animal naît et est engraissé et abattu en Espagne, il garantit une qualité supérieure. Bien qu'il ne soit pas couramment disponible sur le marché, cette viande promet d'enchanter les palais les plus exigeants. Profitez de cette occasion pour ajouter une option gourmet à votre cuisine.