Le Sobao de la Marque Joselín est un produit intimement lié aux vallées pasiegos de Cantabrie avec plus d'un siècle d'histoire. Dans notre maison, il est élaboré en suivant la tradition familiale la plus pure. C'est un délicieux gâteau à pâte battue, avec une forme rectangulaire classique et une couleur irrésistible sur sa surface. En le coupant, vous découvrirez une mie d'un jaune intense, signe de sa haute qualité et de son authenticité. Ce produit est tout simplement addictif : son goût sucré en fait une gourmandise unique. Sa texture est dense mais moelleuse, restant juteuse à chaque bouchée. Parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou en dessert, le Sobao Pasiego est une expérience gastronomique traditionnelle qui ne peut pas manquer à votre table. Laissez-vous tenter par le goût authentique de la Cantabrie !