Profitez du véritable Sobao Pasiego Joselín, une douce traditionnelle élaborée dans la région du Pas, en Cantabrie, une zone protégée par l'indication géographique protégée (IGP), garantissant ainsi sa qualité et son authenticité. Une région qui s'étend au cœur de la Cantabrie, cette zone est délimitée par les rivières Pas et Pisueña, conférant à la recette locale une identité unique, transmise de génération en génération à travers les familles pasiegas. La région du Pas, avec son paysage montagneux et son climat doux, est le cadre idéal pour la fabrication de cette délicieuse gourmandise, qui représente une partie essentielle de la gastronomie cantabrique. Ce délicieux Sobao se distingue par sa pâte battue, avec une croûte dorée et une mie jaune intense, résultat de son processus artisanal. Le Sobao Pasiego se caractérise par sa forme rectangulaire et sa couleur dorée attrayante, résultat d'un processus de cuisson soigneux. Sa surface légèrement grillée contraste avec la mie interne d'un ton jaune vif intense, qui fond doucement en bouche. Ce dessert est vraiment irrésistible grâce à son goût exquisément sucré et son parfum de beurre, le rendant unique en son genre. La texture, dense mais moelleuse et juteuse, est l'équilibre parfait entre douceur et consistance, offrant une expérience sensorielle unique à chaque bouchée. Caractéristiques : Recette traditionnelle : élaborée avec du BEURRE de haute qualité, des ŒUFS, du miel et d'autres ingrédients naturels garantissant une saveur unique. Texture inimitable : sa pâte battue offre une texture dense, moelleuse et juteuse, avec une mie jaune intense et une croûte dorée. Fabriqué dans la région du Pas (Cantabrie), protégée par l'Indication Géographique Protégée (IGP), assurant son authenticité et sa qualité. Ingrédients : Farine de BLÉ, BEURRE (crème pasteurisée, ferments lactiques et colorant (carotène)), sucre, ŒUFS, agents levants (E 450I, E 500II), sirop de glucose, conservateur (acide sorbique) et miel. Allergènes : Contient du GLUTEN, du LAIT et des ŒUFS. Peut contenir des traces de SOJA et de MOUTARDE. Format : Contenu : 8 unités emballées individuellement sous film et emballées dans une boîte en carton. Poids : 600 g. Conservation et durabilité : Il n'est pas nécessaire de le conserver au réfrigérateur. Conserver dans un endroit frais et sec. Ne pas exposer à la lumière directe du soleil. Date de consommation préférentielle : 55 jours à partir de la date de fabrication. Une fois ouvert, consommer de préférence dans les 15 jours. Polyvalent et délicieux : parfait pour accompagner le café, le lait ou simplement profiter en tant que délicieux dessert en toute occasion. Le Sobao Pasiego Joselín est le dessert traditionnel à ne pas manquer chez vous. Laissez-vous séduire par son goût authentique et sa texture unique !