Découvrez le goût authentique et la qualité exceptionnelle des filets d'anchois EL CAPRICHO. Élaborés avec des anchois soigneusement vieillis dans du sel, ces filets sont conservés dans de l'huile de tournesol, agissant comme un liquide de couverture parfait pour maintenir leur fraîcheur et texture inimitable. Chaque emballage contient 24 filets d'anchois (Engraulis encrasicolus) provenant de zones certifiées FAO 27, sélectionnées pour garantir un produit naturel, sans additifs ni conservateurs. Ingrédients purs : anchois, huile de tournesol et sel, adaptés à ceux qui recherchent une option saine, sans gluten ni soja. Informations nutritionnelles pour 100 g : - Valeur énergétique : 1 062 KJ / 254 Kcal - Graisses totales : 14,61 g (saturées 1,8 g, monoinsaturées 4,0 g, polyinsaturées 8,8 g) - Graisses trans : < 0,01 g - Glucides : 0,5 g (sucre < 0,5 g) - Protéines : 30,13 g - Sel : 7,3 g - Oméga 3 : 0,2 g Conservation et durée de vie : Produit semi-conservé de poisson qui doit être conservé au réfrigérateur entre 5ºC et 10ºC. Une fois ouvert, conserver au froid et consommer avant 3 jours pour profiter de son goût et de sa fraîcheur maximum. Parfait pour les apéritifs, les tapas ou pour rehausser vos plats préférés avec une touche gourmet, EL CAPRICHO est synonyme de tradition, qualité et saveur marine dans chaque filet.