Plongez dans l'intensité et la sophistication du chocolat noir 72% de Monper, élaboré avec du cacao fin provenant des meilleures régions cacaoyères d'Amérique du Sud. Ce chocolat est conçu pour ceux qui apprécient la profondeur du cacao pur. Son profil aromatique évoque des notes de fruits secs et sa texture soyeuse permet de fondre doucement en bouche, libérant des saveurs complexes et durables. Avec une teinte profonde et uniforme qui reflète la pureté du cacao, cette tablette est parfaite pour être dégustée seule, mariée avec des vins rouges, des cafés de spécialité ou comme partie d'une planche de fromages gastronomiques. Fabriqué sans conservateurs ni graisses ajoutées, c'est une option saine et raffinée pour ceux qui recherchent une expérience authentique de chocolat noir. Cacao : 72% MIN. Ingrédients: Pâte de cacao, beurre de cacao, sucre. Émulsifiants : lécithine de soja et extrait de vanille. Allergènes: Peut contenir des traces de fruits à coque et/ou de lait. Informations nutritionnelles (pour 100g): - Valeur énergétique: 598 Kcal / 2487 kJ - Graisses totales: 41,8 g (saturées: 25,9 g) - Glucides: 46,8 g (dont sucres: 30,5 g) - Fibre: 9,4 g - Protéines: 8,6 g - Sel: 0,16 g