Les pommes de terre Vallucas de Valderredible au goût d'œuf se distinguent par leur fabrication artisanale et naturelle, réalisées à partir de la pomme de terre exclusive de Valderredible, cultivée selon des normes de qualité contrôlée (CC). Ce produit capture l'essence du goût de l'œuf sans additifs artificiels, grâce à un processus minutieux de friture à basse température avec de l'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, qui rehausse le goût sans compromettre la santé. Le sel est appliqué de manière manuelle, créant un équilibre parfait qui complète le goût naturel de la pomme de terre et sa saveur d'œuf. Ces pommes de terre sont idéales pour ceux qui recherchent une expérience authentique et saine à chaque bouchée. PROCESSUS DE PRODUCTION: - Sélection des ingrédients: Pommes de terre de haute qualité de Valderredible et huile de tournesol à haute teneur en acide oléique. - Les pommes de terre que nous utilisons de septembre à mai sont d'origine Valderredible (Cantabrie). En dehors de cette période et lorsque les stocks des producteurs de la vallée sont épuisés, les pommes de terre que nous utilisons sont de la même variété et d'origine Espagne. - Friture traditionnelle: Friture à basse température pour conserver le goût original. - Salage manuel: Le sel est appliqué manuellement en quantité suffisante pour rehausser le goût sans masquer la pomme de terre. - Emballage: Emballage soigné assurant la fraîcheur et une durée de conservation de 6 mois à partir de la date d'emballage. - Format: 140 g - Allergènes: Sans gluten.