La Barre de Fromage Sandwich Horeca La Fuente 3 kg est un fromage doux et polyvalent destiné à un usage professionnel en hôtellerie, restauration et catering. Elle se présente en format de barre de 3 kg, adapté aux préparations nécessitant un fromage tranché ou fondu. Sa texture uniforme facilite la coupe en tranches pour les sandwiches et les petits pains garnis. Elle peut également être utilisée dans les gratins et les plats chauds, car elle fond facilement. La description met en avant sa texture crémeuse et un goût neutre et équilibré, qui permet de l’intégrer à différentes recettes sans que le fromage ne soit nécessairement la saveur dominante. Cette barre de la marque La Fuente offre différentes possibilités d’utilisation, aussi bien dans des préparations froides que chaudes. Son grand format est pensé pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles. Les informations fournies n’incluent pas la liste des ingrédients, les valeurs nutritionnelles, l’origine ni les conditions spécifiques de conservation.