Ce cochon de lait d'origine espagnole est reconnu pour sa qualité et son goût exceptionnels. Avec un poids approximatif de 3 à 4 kg, il est idéal pour une préparation au four et offre une viande tendre et juteuse. Les informations nutritionnelles pour 100 g révèlent une valeur énergétique de 200 kcal, 17 g de protéines et 13 g de graisses, sans glucides. Ce produit ne contient pas d'allergènes, ce qui en fait une option sûre pour la plupart des consommateurs. De plus, sa vente au kilogramme garantit la fraîcheur et qualité de la viande.