Les côtes de porc échine Duroc se caractérisent par leur jutosité, leur goût et une bonne infiltration de graisse. La description de cette pièce met également en avant sa teneur en vitamine B1, calcium et fer, sans donner de valeurs nutritionnelles précises. Elles sont présentées en barquettes de 4 unités. Poids approximatif 600 g. Cette quantité correspond à l’ensemble de la barquette et est donnée à titre indicatif, le poids des produits frais pouvant légèrement varier. Pour les produits frais, le prix final peut légèrement varier en fonction du poids. Pour la préparation, plusieurs options sont proposées : panées, frites avec du poivre et une touche de citron ou au grill. Ce sont des façons de savourer cette pièce de porc dans différentes recettes, en mettant en valeur la saveur de la viande et son infiltration de graisse caractéristique.