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L'entrecôte de bœuf haut de côtes est une coupe de viande de veau très appréciée pour sa jutosité et son goût intense.

Pesant environ 400 grammes, cette coupe provient de la partie supérieure du dos de la vache, connue pour sa tendreté et son infiltration de graisse.

Idéal pour griller ou cuire à la poêle, l'entrecôte de bœuf haut de côtes est un excellent choix pour les amateurs de viande rouge.

Il est recommandé de l'accompagner d'une garniture de légumes grillés ou d'une salade fraîche pour profiter pleinement de son goût.

* Ce texte a été généré automatiquement