Fonds marins de 1 kilo élaboré avec des légumes, du poisson et des fruits de mer naturels comme le baudroie et les carabineros. Idéal pour les risottos et les paellas de fruits de mer, sans glutamate ni gluten.
Ce fond marin est présenté dans un emballage de 1 kilo et est élaboré à partir d'un choix soigné de légumes, de poisson et de fruits de mer naturels, y compris le baudroie, les carabineros, les galères et les crabes. Son concentré est obtenu uniquement par évaporation, garantissant ainsi une saveur authentique et profonde. Il est idéal pour préparer des plats de riz au poisson, des paellas de fruits de mer et des ragoûts de poisson, offrant une base savoureuse et riche en nutriments. De plus, c'est un produit sans glutamate ni gluten, ce qui le rend adapté à de nombreux régimes. Sa polyvalence en cuisine en fait un ingrédient essentiel pour les amateurs de gastronomie.
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