L'Haricot Carilla, également appelé haricot Castilla ou haricot à œil noir, est une légume sec reconnaissable par son point noir distinctif. Ils sont riches en protéines et fibres, offrant des minéraux essentiels comme le potassium, le fer et le sélénium. Idéal pour des salades ou des ragoûts. Ce produit est vendu en vrac, vous permettant d'acheter la quantité souhaitée.