Mozzarella fraîche d'origine espagnole, élaborée avec du lait de vache pasteurisé, de la présure microbienne, des ferments lactiques et du sel. Le lait utilisé est du lait de vache pasteurisé, et la présure est indiquée comme microbienne. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 250 kcal d'énergie, 20 g de matières grasses, 2 g de glucides, dont 2 g de sucres, 18 g de protéines et 0,5 g de sel. Contient du lait (lactose). Origine indiquée : Espagne. Le poids net, l'emballage et les instructions de conservation ou de consommation après ouverture ne sont pas précisés.