Paprika fort en pot, élaboré à partir de poivrons entiers moulus. Il se présente sous forme de poudre rouge au parfum et au goût piquants caractéristiques. En tant que colorant végétal, il apporte de la couleur aux préparations auxquelles il est incorporé, en plus de la saveur piquante propre à ce produit. Il est idéal pour assaisonner les soupes et les fonds de cuisson pour les ragoûts, ainsi que les plats de poissons et de riz. Il se distingue comme ingrédient essentiel de plats espagnols typiques, notamment les patatas a la riojana, le pulpo a la gallega et les patatas bravas. Il est également utilisé dans des préparations comme le chorizo, dont il fait partie des ingrédients caractéristiques. La présentation correspond à un pot de paprika fort. Les informations fournies ne précisent pas le contenu net de l’emballage, le pays d’origine ni les conditions de conservation.