Pleurote du panicaut (Pleurotus eryngii) présentée en paquet de 1,200 kilos. La description met en avant sa tendreté et une consistance ferme mais flexible, deux caractéristiques qui définissent la texture indiquée pour ce produit. Sa saveur est décrite comme douce et délicate, avec un caractère qui se renforce à la cuisson. Les informations fournies se concentrent sur le format du paquet ainsi que sur les caractéristiques de texture et de saveur du champignon. Aucune méthode de préparation précise, aucun temps de cuisson ni ingrédient supplémentaire ne sont détaillés. Le pays ou la région d’origine, les conditions de conservation ou les valeurs nutritionnelles ne sont pas non plus précisés. Dans l’ensemble, il s’agit d’un champignon décrit par sa texture tendre, ferme et flexible, et par la douceur de sa saveur, qui gagne en intensité à la cuisson. Le contenu déclaré du paquet est de 1,200 kilos.