La poitrine en tranches est composée de lard entrelardé avec des veines de viande maigre. Elle est présentée en tranches, un format qui permet de l’utiliser au barbecue ou de la couper selon la préparation. La description la met en avant comme l’une des pièces préférées et économiques pour les barbecues. En plus de la préparer au barbecue, elle peut être coupée en dés ou en morceaux pour réaliser des torreznos frits. Son utilisation est également indiquée dans les farces, les plats bouillis et les ragoûts. Sa présentation en tranches permet de partir de cette coupe pour l’adapter aux différentes préparations mentionnées. Poids approx. du produit 600 g. Cette quantité est indicative et ne constitue pas un poids exact garanti. Lors de la préparation de produits frais, il peut exister une légère variation du prix final en fonction du poids. Par conséquent, le poids indiqué comme le montant de vente sont soumis à la variation signalée pour la préparation du produit.