Ris de veau d'origine Espagne, présentés en barquette d’environ 1 kg. La composition indiquée est de 100% de ris de veau, sans autres ingrédients déclarés. La référence de poids correspond à une quantité approximative et n’est donc pas présentée comme un poids net exact pour chaque barquette. Les informations nutritionnelles fournies indiquent un apport énergétique de 260 kcal, ainsi que 21 g de protéines, 20 g de matières grasses et 0 g de glucides. La fiche ne précise pas la quantité de produit à laquelle ces valeurs se rapportent. Elle ne fournit pas non plus de données sur les graisses saturées, les sucres ou le sel, ni la valeur énergétique exprimée en kilojoules. Selon la déclaration du produit, il ne contient pas d’allergènes. Les informations disponibles indiquent sa composition, son origine et sa présentation, mais ne comprennent pas les conditions de conservation ni les instructions de préparation. Aucun traitement ou procédé de fabrication n’est non plus détaillé.