Le sang de porc est un ingrédient qui fait partie de la gastronomie espagnole depuis des générations. Ce produit, provenant de porcs de haute qualité, est composé à 100% de sang de porc, ce qui en fait un choix riche en nutriments. Pour 100 grammes, il contient environ 150 kcal, 14g de protéines, 10g de graisses et 0g de glucides, offrant ainsi une bonne source de protéines pour vos plats. Originaire d'Espagne, ce sang est utilisé dans la préparation de boudins, de sauces et d'autres plats traditionnels. Il ne contient pas d'allergènes, ce qui le rend accessible aux personnes ayant certaines restrictions alimentaires. Idéal pour ceux qui recherchent des expériences culinaires authentiques et nutritives.