Les filets de hanche sont une excellente option pour ceux qui recherchent de la viande savoureuse et tendre. Cette coupe se caractérise par sa jutosité et sa faible teneur en graisse, ce qui en fait un choix parfait pour des préparations rapides comme le grill ou le pané. Avec un poids approximatif de 500 grammes, il peut y avoir de légères variations de prix en raison de sa fraîcheur et de son poids exact au moment de l'achat.