La bande de côtes de porc Duroc est une coupe savoureuse composée de l'ensemble des côtes du porc. Parfaite pour le barbecue ou la grillade, la clé pour des côtes tendres et juteuses réside dans une cuisson lente à basse température. Elles sont délicieuses accompagnées de sauce barbecue. Ce produit pèse environ 850 grammes, ce qui peut influencer le prix final en raison des légères variations de poids des produits frais. Reconnu pour sa saveur inégalée, ce morceau est un plat qui vous fera sûrement vous lécher les doigts dans n'importe quelle préparation.