Caña de lomo adobada

Caña de lomo adobada

Caña de lomo adobada

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Valorisation : 4,9
Sans commande minimale
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À partir de 5,95 €

À propos de Jamones El Chulo

Jambons et charcuteries artisanales de la Sierra de Cazorla (Jaén).

Fondée en 1980, Jamones el Chulo a commencé avec une petite production manuelle. Dans les années 80, leur production a augmenté et en 1990 ils ont construit leur séchoir. Actuellement, ils continuent d'évoluer et d'incorporer de nouveaux produits de la région du Parc Naturel de la Sierra de Cazorla. Connu pour leur qualité et leur savoir-faire, Jamones el Chulo est expert dans l'élaboration de jambons et de charcuteries.

Caña de lomo adobada por piezas

Piezas de 750-850gr Caña de lomo adobada y envasada al vacío. Artesanal es la técnica que empleamos para aliñar la caña de lomoy naturales son los componentes que siempre utilizamos: sal, ajo y pimentón. Una vez condimentada la carne es el momento de macerarla hasta lograr que todos los ingredientes se entremezclen. Posteriormente permanece en curación de 2 a 3 meses hasta conseguir el producto final.

Disfrútala en bocadillo o en tapa. Está lista para partir!

Sin Gluten

Ingredientes: caña de lomo de cerdo, sal, pimentón, proteína de leche , dextrina,azúcar, dextrosa, orégano, ajo, orégano, azúcares, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidantes (E-301 y E-331 iii). Sin Gluten

VALORES NUTRICIONALES

Valorenergético:1002KJ/100g;239Kcal/100g

Proteínabruta:38,5g/100g

Grasabruta: 9,4g/100g

Grasassaturadas:3,5g/100g

Hidratosdecarbonototales: 0,5g/100g

Azúcares:0,5g/100g

Sal(apartirdesodio): 2,99g/100g

Traduction automatique

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Caña de lomo adobada por piezas

Piezas de 750-850gr Caña de lomo adobada y envasada al vacío. Artesanal es la técnica que empleamos para aliñar la caña de lomoy naturales son los componentes que siempre utilizamos: sal, ajo y pimentón. Una vez condimentada la carne es el momento de macerarla hasta lograr que todos los ingredientes se entremezclen. Posteriormente permanece en curación de 2 a 3 meses hasta conseguir el producto final.

Disfrútala en bocadillo o en tapa. Está lista para partir!

Sin Gluten

Ingredientes: caña de lomo de cerdo, sal, pimentón, proteína de leche , dextrina,azúcar, dextrosa, orégano, ajo, orégano, azúcares, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidantes (E-301 y E-331 iii). Sin Gluten

VALORES NUTRICIONALES

Valorenergético:1002KJ/100g;239Kcal/100g

Proteínabruta:38,5g/100g

Grasabruta: 9,4g/100g

Grasassaturadas:3,5g/100g

Hidratosdecarbonototales: 0,5g/100g

Azúcares:0,5g/100g

Sal(apartirdesodio): 2,99g/100g

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