Mode de conservation: Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Ne nécessite pas de réfrigération.
Découvrez notre miel cru de caroube, récolté dans des zones chaudes de la Méditerranée. De couleur ambre foncé et texture dense, ce miel se distingue par ses notes maltées et son profil riche en minéraux, idéal comme énergisant naturel et complément aux régimes équilibrés.
La miel de caroube est un produit unique et naturel, issu des fleurs du caroubier (Ceratonia siliqua), qui pousse dans des régions chaudes de la Méditerranée. Cette miel, de couleur ambre foncé et au goût puissant avec des notes de caramel et de malte, est récoltée entre la fin de l'été et l'automne, ce qui en fait un miel monofloral peu commun. 100 % pur et cru, il n'a pas été pasteurisé ni filtré, garantissant la conservation de ses nutriments et enzymes. Avec un goût intense et une texture dense, il peut cristalliser naturellement avec le temps, un processus qui assure son authenticité. Il est particulièrement riche en minéraux comme le fer, le potassium et le calcium, ce qui en fait un précieux énergisant naturel et idéal pour les sportifs ou les personnes à la recherche d'une alimentation équilibrée. De plus, son arôme intense et persistant évoque des souvenirs de forêt et de terre chaude.
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