Cette délicieuse tranche de citrouille est de la variété Carruecano, idéale pour vos plats de saison. Provenant d'Espagne, son poids varie entre 750 g et 1000 g, offrant ainsi une flexibilité parfaite pour différentes préparations culinaires. Bien qu'elle soit principalement disponible en été, elle est exclusive à la Communauté de Madrid, garantissant fraîcheur et qualité locales. Il est recommandé de conserver ces tranches à des températures comprises entre 1 et 4 degrés Celsius pour préserver toutes leurs propriétés nutritives et leur goût authentique plus longtemps.