La prune rouge est un fruit charismatique qui se distingue par sa jutosité et son goût plus sucré par rapport à sa cousine jaune. Provenant de Badajoz en Espagne, ce fruit, appartenant à la famille des Rosacées, est récolté entre fin avril et septembre, permettant aux amateurs de fruits de déguster son goût délicieux à la bonne saison. Avec une catégorie extra et un calibre AAA, les prunes rouges sont idéales à consommer crues, dans des desserts ou comme partie d'un régime alimentaire sain. Son principal composant est l'eau, suivi des glucides, ce qui en fait une collation rafraîchissante et nutritive. Pour préserver sa fraîcheur, il est recommandé de les conserver dans un endroit frais et sec ou, si vous le souhaitez, au réfrigérateur.