Mode de conservation: Conserver dans un endroit frais et sec.
Découvrez le pamplemousse, un agrume exceptionnel avec un équilibre unique de notes acides, sucrées et d'une amertume rafraîchissante. Chaque pièce a été sélectionnée en fonction de son poids, garantissant un haut contenu en jus et une qualité supérieure. Idéal pour les jus, les cocktails et les plats gastronomiques, ce pamplemousse est un bijou qui se distingue par sa complexité de saveur.
Le pamplemousse est un agrume exclusif qui se distingue dans la haute cuisine. Son profil de saveur offre une expérience gustative avec moins de douceur que l'orange et moins d'acidité que le citron, complété par une note amère qui rehausse les recettes sucrées et salées. Chaque pamplemousse a été soigneusement sélectionné pour garantir une chair ferme et juteuse, idéale pour la création de sauces sophistiquées, de salades gastronomiques, de desserts et de cocktails détoxifiants. Avec une origine espagnole et appartenant à la variété Star Ruby, son calibre 32 (90-102 mm) assure que chaque unité pèse entre 400 et 550 g. Conserver dans un endroit frais et sec pour maintenir sa fraîcheur et sa saveur.
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