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La combinaison de tomates, d'origan et de champignons est un mélange délicieux et polyvalent qui enrichit une variété de plats avec des saveurs fraîches, herbacées et terreuses.

Cette combinaison est extrêmement polyvalente et peut être utilisée dans une grande variété de plats, allant des plats végétariens aux recettes avec de la viande. Elle est facile à adapter à différents régimes, tels que végétalien, végétarien et sans gluten.

Bien que le sel soit l'ingrédient de base de ce mélange, les tomates, les champignons et l'origan aident à rehausser la saveur des aliments, vous permettant d'utiliser moins de sel dans vos plats sans perdre en intensité de goût. Cela est particulièrement utile pour ceux qui cherchent à contrôler leur consommation de sodium.

Informations nutritionnelles (pour 100 g) Énergie 72 Kcal/302 KJ Matières grasses 0,7 g Matières grasses saturées 0,1 g Glucides 15 g dont sucres 4,7 g Fibres 0,426 g Protéines 4,8 g Sel 74,1 g

Ne contient pas d'allergènes.

Origine : Espagne

Sauce pour pâtes : Le mélange de sel, tomates, champignons et origan est parfait pour préparer une sauce tomate rapide. Il vous suffit de chauffer des tomates concassées et d'ajouter le mélange de sel pour donner de la saveur. Cette sauce se marie bien avec des pâtes, des lasagnes, des raviolis, et plus encore. · Soupes : Ajoutez ce mélange de sel aux soupes à base de tomates ou aux bouillons de légumes pour une saveur plus profonde et équilibrée. Vous pouvez également l'utiliser dans des soupes de champignons pour rehausser leur saveur umami. · Pâtes au four : Utilisez le mélange pour préparer une sauce pour pâtes au four. Vous pouvez l'incorporer avec des pâtes cuites, du fromage et un peu de crème pour un gratin délicieux. · Pâtes sautées : Si vous préférez un plat rapide, faites sauter les pâtes cuites avec un peu d'huile d'olive et ajoutez le mélange de sel pour une saveur savoureuse et fraîche. · Pizza : Ce mélange fonctionne merveilleusement comme base pour les pizzas. Vous pouvez le saupoudrer sur la pâte à pizza avant d'ajouter les ingrédients ou sur la sauce tomate pour plus de saveur. · Focaccia : Il est également idéal pour assaisonner les focaccias, avec un filet d'huile d'olive. Les tomates et l'origan donnent à la focaccia une touche méditerranéenne, tandis que les champignons ajoutent une note savoureuse et terreuse. · Tacos végétariens : Le mélange de tomates, champignons et origan est excellent pour garnir des tacos ou des burritos. Vous pouvez faire sauter des champignons et des tomates hachées, puis ajouter un peu de ce mélange pour plus de saveur. · Wraps : Utilisé comme assaisonnement dans des wraps, ce mélange de sel apporte de la saveur sans nécessiter de sauces supplémentaires. Vous pouvez le mélanger avec de l'avocat, des légumes et des protéines végétales ou des viandes. · Légumes rôtis : Vous pouvez saupoudrer ce mélange de sel sur des légumes tels que des carottes, des courgettes, des aubergines ou des pommes de terre avant de les rôtir. Les champignons dans le mélange compléteront la texture des légumes, tandis que les tomates leur apporteront une touche de fraîcheur. · Riz ou quinoa : Ajoutez ce mélange de sel au riz, quinoa ou à tout grain cuit pour plus de saveur. Le mélange est idéal pour préparer des plats d'accompagnement simples avec une touche supplémentaire de goût. · Salade tiède : Si vous désirez une salade tiède avec une touche savoureuse, vous pouvez faire sauter quelques champignons avec des tomates et les assaisonner avec un peu de ce mélange de sel. L'origan ajoutera la touche finale pour la rendre plus savoureuse. · Salade de pâtes : Utilisez ce mélange de sel dans une salade de pâtes froides, avec d'autres ingrédients comme des olives, du fromage feta, du basilic frais et des tomates cerises. C'est une option parfaite pour l'été. · Marinades pour viandes ou tofu : Mélangez le