Berlanga Édition Spéciale – Récolte Précoce Picual 500 ml est une huile d'olive extra vierge élaborée à partir d'olives de variété Picual, sélectionnées à leur maturité optimale. Elle se présente en bouteille de 500 ml et fait partie d'une production limitée. La récolte indiquée est 2026/2027. Liée aux oliveraies de Jaén, cet AOVE se distingue par sa fraîcheur, son arôme intense et son goût équilibré. Son profil de dégustation offre une fruité vert moyen-élevé, avec des notes d'herbe fraîche, de tomate et d'amande verte. En bouche, l'amertume et l'épice sont douces et équilibrées, avec une sensation harmonieuse et persistante. La proposition de consommation est de le déguster cru, sur des toasts, des salades, des légumes ou des viandes grillées, pour rehausser les saveurs de chaque préparation. Cette édition spéciale réunit le caractère de la variété Picual et la récolte précoce dans une présentation de 500 ml.