La crème de carottes est une soupe servie chaude, faite à partir de divers légumes, dans ce cas des carottes, des pommes de terre, des oignons, du persil, qui sont mixés pour obtenir un liquide épais, fournissant les vitamines et les nutriments présents dans chacun des légumes qui la composent, ainsi que l'huile d'olive utilisée dans cette crème. Bihortal est une marque de très haute qualité qui utilise une grande quantité de légumes et une consommation modérée d'eau pour que le goût de nos recettes plaise aux palais les plus exigeants.