Dominus récolte précoce picual est une huile d'olive extra vierge de 500 ml, issue d'une sélection soigneuse d'olives picual. Cette huile est produite à partir d'olives récoltées à la mi-octobre, garantissant un profil organoleptique intense et frais, avec des propriétés nutritionnelles notables. La mouture à froid, à moins de 21ºC, met en évidence sa puissance et la complexité des arômes, offrant une expérience sensorielle unique. Avec un équilibre entre un départ doux, une légère amertume et une note piquante, cette huile se caractérise par ses notes fruitées et herbacées intenses, étant un produit acclamé internationalement. Parfaite pour assaisonner les salades ou rehausser le goût des plats traditionnels.