Filet de porc doré et conservé dans de l'huile d'olive extra vierge. Un autre article essentiel qui devrait toujours être présent sur notre table, idéal pour être apprécié en apéritif ou comme partie d'un repas complet. Parfait aussi bien pour un repas en solitaire que pour le partager, que ce soit sur une terrasse animée de bar ou lors d'un dîner entre amis. Ce plat exquis fait partie de notre riche gastronomie et de notre tradition culinaire enracinée.