L'huile d'olive extra vierge Puerta de las Villas, de variété Picual, est un produit exceptionnel provenant d'oliveraies situées dans le parc naturel de Cazorla, Segura et las Villas. Cet huile a un profil de saveur mûr avec des notes distinctes de tomate et de feuille de figuier, parfait pour les salades et les ragoûts. Son équilibre entre amertume et piquant en fait un produit polyvalent en cuisine.