Découvrez notre Cacao Cru en Poudre Biologique, une option non torréfiée et non alcalinisée pour apprécier le véritable goût du cacao. Ce produit est pressé à basse température, préservant des nutriments précieux tels que les flavanols, le magnésium, le fer, le potassium, le cuivre et le manganèse. Le cacao cru offre une saveur plus complexe, fruitée et amère, semblable aux chocolats de vin rouge. Idéal pour les smoothies, la pâtisserie, la farine d'avoine ou les boissons chaudes.