Spécialité tartinable au foie gras et aux châtaignes. Fabrication artisanale en Corrèze, France. Maison fondée en 1979
L'alliance de la saveur douce et sucrée de la châtaigne et d'un met d'exception le foie gras de canard.
Composition : Foie gras de canard France (64%) ,eau (22%), châtaignes (11%), Armagnac (1.3%), sel, sel nitrité, poivre, sucre, épices.
Conservation : 4 ans à partir de la date de fabrication, dans un endroit sec.
Permet de réaliser 15 à 20 toasts.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1519 kj/368 kcal, matières grasses : 37 g dont acides gras saturés : 15 g, glucides : 3.8 g dont sucres : 0.9 g, protéines : 5 g, sel : 1 g.
Nos conseils : Se consomme à température ambiante sur des toasts.
Préparation tartinable au foie gras de canard.