Ingrédients : Poivrons piquillo, sel et acidifiant (acide citrique).

Poivrons piquillo de Navarre

Piments piquillo de Navarre avec l'indication géographique protégée Pimiento del piquillo de Lodosa. C'est un légume récolté à la main sur les rives de l'Ebre dans la région de Navarre. Une fois sélectionné, il est rôti à la flamme et épluché à la main sans utiliser d'eau, ce qui permet de conserver toutes les caractéristiques organoleptiques de ce légume. Ils sont ensuite embouteillés à la main, un par un

Sa haute qualité et son goût très particulier le distinguent des autres poivrons et il bénéficie d'une reconnaissance internationale, figurant dans le registre européen des appellations d'origine des produits agricoles. Considéré comme l'or rouge de la Navarre, il est devenu ces dernières années l'une des conserves les plus importantes de l'industrie agroalimentaire