Le domaine Baumann-Zirgel nous propose des vins de haute expression. Place au Gewurtz!

Exubérant, séducteur, puissant, corsé, charmeur, le Gewurztraminer accumule tous les superlatifs. Sur un nez de pétales de roses, de mangue et de litchis, la bouche est suave, souple et racée.

Ce Gewurztraminer, vin d’apéritif par excellence, accompagnera aussi bien le Foie gras ou une simple terrine, que des poissons fumés (saumon, hareng, anchois … Il égaiera vos cuisines exotiques ou relevées (indienne, asiatique, antillaise), vos cuisines aux fruits (canard à l’orange, filet mignon de porc à l’ananas,…) et vous surprendra sur des fromages forts (Munster, Roquefort, Vieux Lille,…)