Ijalba Crianza 2020 est un vin exceptionnel de Rioja. Élaboré à partir d'une sélection minutieuse de raisins de vieilles vignes, ce vin combine 85 % de Tempranillo, 10 % de Graciano et 5 % de Maturana Tinta. Il a vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne américain, lui donnant un profil rond, moderne et attrayant. Le vieillissement en fût n'affecte pas son essence fruitée ni son caractère variétal, se distinguant par son extrait, son corps et sa couleur. Son passage en bouche est surprenant, mettant en avant un vin charnu et plein. Parfait pour être dégusté avec du cava.