Le Queso Cinco Lanzas al Pedro Ximénez est une délicatesse de García Baquero, élaborée à partir d'un mélange de laits et affinée pendant plus de 16 mois. Ce fromage se distingue par son arôme évoquant des raisins et son goût unique et intense, grâce à l'ajout de vin Pedro Ximénez qui lui confère un profil organoleptique exceptionnel. C'est un fromage vieilli, parfait pour ceux qui apprécient les saveurs mûres et complexes. Le lait utilisé est 100% espagnol, garantissant qualité et tradition dans chaque pièce. Ce fromage est présenté sous forme de pièce, avec un poids d'environ 3 kg, idéal pour des réunions ou dîners spéciaux.