Le Fromage Vieilli 10 Mois est le résultat de la recherche de perfection de notre Maître Fromager. Ce fromage se distingue par son affinage de 10 mois, ce qui lui confère une saveur intensément notable, avec des notes élégantes de caramel et de torréfaction. Fabriqué principalement à partir de lait de brebis, il possède un caractère et un arôme uniques. Avec une texture ferme, il est parfait pour ceux qui apprécient les fromages mûrs et complexes. De plus, il est fier de son origine espagnole, utilisant uniquement du lait de brebis 100% espagnol. Le format en morceau facilite la coupe et la présentation sur n'importe quelle planche de fromages.